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连城白鸭一只多少钱?连城白鸭的养殖效益分析

来源:秋秋网

连城白鸭主产于福建省西部的连城县,是我国麻鸭中独具特色的小型白羽蛋鸭品种,以乌嘴、黑脚、白羽为显著特征。连城白鸭不仅肉质鲜嫩,煲汤更是一绝。那么连城白鸭一只多少钱?连城白鸭的养殖效益如何?一起来了解下吧。

连城白鸭一只多少钱?

连城白鸭是福建省连城县特产,多采用散养的方式,依照连城商品白鸭单只重、类型、养殖环境以及用途等因素的差异,其市场售价也是有所不同的。根据福建省龙岩市连城县的产地报价来看,连城白鸭的价格区间多在45-138元/只左右。

连城白鸭的养殖效益分析

连城白鸭是我国优良的地方鸭种,2000年农业部130号公告,连城白鸭被列入国家级畜禽品种资源保护名录,被称为“全国唯一的药用鸭”,《本草纲目》、《十药神书》等均有连城白鸭的药用记载。

连城白鸭不仅肉质鲜嫩,汤味尤其清醇,煨煮时除盐外不用添加任何作料,无腥味,不油腻,且富含人体必需的17种氨基酸和10种微量元素,其中谷氨酸含量更是高达28.71%。除了营养价值丰富以外,连城白鸭最独特的还是其良好的药用价值,现代医学表明,连城白鸭具有清热解毒、滋阴补肾、祛痰开窍、宁心安神、开胃健脾等功效,无论春夏秋冬,都是食补食疗的首选食品。

连城白鸭虽然个头小,但却体态轻盈,行动敏捷灵活,非常适合在山地和丘陵环境里养殖。另外,连城白鸭也是肉蛋两用型鸭,产蛋量在每年240个左右,每枚可以卖到2元,而鸭子也是论只卖,养殖效益可谓极为优越。而近些年连城县为将连城白鸭打造成农业增效、农民增收的现代农业支柱产业,该县以品质促腾飞、以品牌助跨越,有力推动连城白鸭产业快速健康发展。当前,全县连城白鸭出栏300多万羽,产值超2亿元,养殖户户均收入5万多元。

总的来说,连城白鸭作为我国优良的地方禽种,养殖效益十分明显,而且营养功效丰富,在市场上深受消费者的好评。因此也有效带动了当地养殖户的养殖,给当地养殖者带来了更好的效益,促进脱贫攻坚战略走向成功。

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